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신림맛집 2

[숯불닭갈비] 신림 당곡 보라매 깡통닭갈비

*퇴근시간 때는 여유롭다가 2차 시간이 다가올때 쯤 만석이 됐습니다. *사장님이 프라이드가 있어보입니다. *사이드메뉴인 막국수와 묵사발도 같이드시는걸 추천드립니다. =>고기의 느끼함을 싹~ 잡아줍니다. 닭갈비는 적당한가격에 배부르고 맛있게 먹을 수 있는 대표적인 서민음식 중 하나입니다. 최근에 닭갈비를 먹었었는데 역시나 맛있더라구요. 그래서 또 먹을까 생각하고는 있었지만, 저는 좀 더 특별한 닭갈비를 원했습니다. 그렇게 찾은것이 바로 숯불닭갈비입니다. 신림의 깡통닭갈비집은 숯불닭갈비 뿐만아니라 닭발, 돼지껍데기 등 숯불을 야무지게 사용할 수 있는 메뉴들을 판매합니다. 뿐만아니라 사이드메뉴로 막국수, 묵사발, 잔치국수 등의 메뉴도 판매하고있죠. 숯불닭갈비를 원했던 저는 2인분을 시켰는데 눈 깜짝할 사이에 ..

재취미/음식 2022.09.25

[고등어구이] 보라매 신림 서연횟집 고등어구이

*평일 점심시간 12시~1시에는 사람이 많습니다. *늦게 가면 고등어가 다 팔리고 없는 경우도 있습니다. *회덮밥도 평이 좋았습니다. *고등어 질이 좋습니다. *밥도 맛있었습니다. 위치 : 보라매병원역, 당곡역 근처 고등어 구이입니다. 회사 근처에 이런곳이 있는지도 처음알았네요. 점심식사하러 나와서 고등어구이를 먹으면 옷에 고등어냄새가 베길까 걱정했지만, 예상대로 고등어냄새가 납니다. 그렇지만 어쩌겠습니까. 먹고살려고 하는짓인데. 고등어의 크기는 크고 살도많았습니다. 굽기도 잘 구웠고 껍질은 바삭했습니다. 소금간 또한 없는듯싶을때 느껴지는 정도여서 부담스럽지 않고 잘 어우러졌습니다. 다만, 고등어눈깔이 허여멀건하니 저를 처다본 점은 부담스러웠습니다. 아 그리고 쌀 좋은거 쓰는 듯 싶습니다. 밥알 윤기와 ..

재취미/음식 2022.09.15
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